— DIY; Dit doe je voortaan zelf!, Hoofdgerechten met vis, Keukentechnieken, Recepten, Snijtechnieken —

Oesters openen DIY, het is een makkie!

28/01/2018

Oesters openen word een makkie als je dit stappenplan volgt! Vind jij het er ook altijd indrukwekkend maar toch heel moeilijk uitzien wanneer ze in een toffe bar oesters openmaken? Zie jij jezelf al met dat mes in je hand steken haha? Vanaf nu hoeft dat niet meer. In de foodybox die ik voor kerst… Read More Oesters openen DIY, het is een makkie!

— Hotspots, Leiden —

De Yoghurt Barn, Hotspot in Leiden + Winactie!

22/01/2018
yoghurt barn

Yoghurt Barn Leiden Adres: Aalmarkt 19, 2311 EC, Leiden Telefoonnummer:  071-5292914 Website: https://yoghurtbarn.nl De Yoghurt Barn kent al meerdere vestigingen in grote steden als Rotterdam, Amsterdam en Den Haag. Ook mijn eigen pareltje, de stad Leiden heeft er sinds kort 1. En wát voor 1! Ik werd uitgenodigd om met een aantal andere bloggers te komen brunchen,… Read More De Yoghurt Barn, Hotspot in Leiden + Winactie!

— Bussum, Hotspots, Keukendagboek, Kokspraat —

Meekoken in sterren restaurant Soigné

18/01/2018

Soigné Adres: Kapelstraat 16,1404 HX, Bussum Tel nummer: 035 – 693 63 79 Website: http://restaurantsoigne.nl Restaurant Soigné opende in 2007 de deuren. In 2009 ontving het zijn eerste ster en nog weet het restaurant de ster elk jaar te behouden. Vanwege het 10 jarig jubileum werden er via een winactie op Facebook een paar bloggers uitgenodigd voor… Read More Meekoken in sterren restaurant Soigné

— Fit en slank, Hoofdgerechten met vlees, Recepten, Soepen& salades —

Tom kha kai soep met kipfilet, ei en noedels

11/01/2018

Tom kha kai soep is eigenlijk een Thaise kippensoep. Er gaan veel typisch Thaise producten in als vissaus, sereh (citroengras), gember en kokosmelk. Tuurlijk zijn er altijd veel varianten van recepten net zoals er bij ons in Holland heel veel varianten van stamppotten zijn. Sommige tom kha kai soepen zijn met laos en limoenblad maar… Read More Tom kha kai soep met kipfilet, ei en noedels

— Bijgerechten, Dip, saus& smeersels, Fit en slank, Hapjes, Hoofdgerechten met vis, Recepten, Voorgerechtjes —

Garnalen met dip van koriander en gepofte knoflook

28/12/2017

Garnalen met een dip van koriander en gepofte knoflook is zo’n lekker borrelhapje! Perfect om met oud- of nieuwjaarsdag te serveren. Het is chique, lekker en gezond. Koriander is superlekker bij de garnalen maar niet iedereen houd ervan. Mocht je liever op veilig spelen ga dan voor bieslook. Dit is ook erg lekker en geeft… Read More Garnalen met dip van koriander en gepofte knoflook

— Delft, Hotspots —

’t Postkantoor, Restaurant hotspot in Delft

24/12/2017

‘T Postkantoor Adres: Hippolytusbuurt 14, 2611HN, Delft Telefoonnummer: 015-7503243 Website: http://www.postkantoordelft.nl/   ’t Postkantoor in Delft is van 1890 tot 2005 een écht postkantoor geweest. Hierna is er een restaurant van gemaakt maar nog steeds zijn veel oude details intact. De sfeer zit zeker goed in dit gebouw. Mooi meubilair, mooie antieke lampen en een lekker… Read More ’t Postkantoor, Restaurant hotspot in Delft