— Bijgerechten, DIY; Dit doe je voortaan zelf!, Fit en slank, Hapjes, Hoofdgerechten, Hoofdgerechten zonder vlees, Recepten, Snacks, Soepen& salades, Voorgerechtjes —

Auberginepizza met gekruide hüttenkäse

Auberginepizza met gekruide hüttenkäse. Klinkt als een gezond feestje toch? Iedereen die mij langere tijd kent weet dat mijn voeding gebaseerd is op 2 ingrediënten; kwark en hüttenkäse! Ik verslindt het bij bosjes omdat het gezond is, je er alle kanten mee op kunt en het ook nog een heel betaalbaar is. Heb je gelijk… Read More Auberginepizza met gekruide hüttenkäse

— Fit en slank, Hoofdgerechten, Hoofdgerechten met vis, Recepten —

Kabeljauwstoof met Hollandse garnalen, venkel& krieltjes

Kabeljauwstoof met Hollandse garnalen, venkel en krieltjes is een heerlijk gerecht dat de show steelt op tafel. Een goed idee voor tijdens de feestdagen door de luxe uitstraling en ingrediënten. De zachte delicate smaken van venkel, kabeljauw en garnaaltjes gaan heel goed samen. De combi van venkel en dragon zijn ook écht top trouwens, allebei… Read More Kabeljauwstoof met Hollandse garnalen, venkel& krieltjes

— Fit en slank, Ontbijt, Recepten, Toetjes& andere zoetjes —

Skinny kwarktaart met rood fruit

Skinny kwarktaart tijdens de lockdown. Om de coronakilo’s nog enigzins te beperken maar wél lekker te snoepen maakte ik deze taart. Door het gebruik van vers fruit en magere zuivelproducten past deze skinny kwarktaart prima in een gezond eetpatroon. De kandijkoekjes in de bodem zijn zo weinig, dat word je vast vergeven. Bovendien bevat dit… Read More Skinny kwarktaart met rood fruit

— Bijgerechten, Brood, Dip, saus& smeersels, DIY; Dit doe je voortaan zelf!, Fit en slank, Hapjes, Ontbijt, Recepten, Snacks, Soepen& salades, Voorgerechtjes —

Skinny eiersalade met truffel

Skinny eiersalade met truffel is zo’n heerlijk smeerseltje. Romig, smeuïg.. Alles doet je vermoeden dat je iets vets eet, niks is minder waar met dit recept. Wanneer je een bakje eiersalade in de supermarkt koopt weet je al dat dit een calorie- bom gaat worden. Het staat strak van de volle mayonaise en heeft vaak… Read More Skinny eiersalade met truffel

— Bijgerechten, DIY; Dit doe je voortaan zelf!, Fit en slank, Hoofdgerechten, Hoofdgerechten met vlees, Recepten, Voorgerechtjes —

Witte asperges met bacon -amandel crumble en ei

Witte asperges met bacon- amandelcrumble en ei. Heeerlijk, snel en zo simpel. Sowieso ben ik gek van witte asperges, krokante amandeltjes en zoute crispy bacon. Gooi dit bij elkaar en je hebt een heerlijk bijgerecht. Het witte goud is maar een paar maanden per jaar verkrijgbaar. In die tijd probeer ik altijd graag wat nieuwe… Read More Witte asperges met bacon -amandel crumble en ei

— Bijgerechten, Fit en slank, Hoofdgerechten, Hoofdgerechten met vis, Recepten, Soepen& salades, Voorgerechtjes —

Aspergesalade met zalm, Hollandse garnalen en dragondressing

Aspergesalade met zalm, Hollandse garnalen en een dressing van citroen en dragon. Doe maar lekker decadent met deze maaltijdsalade. Het witte goud is maar kort in Nederland en die tijd vind ik dat je ervan moet genieten. Dragon is een super lekkere toevoeging bij de asperge en de citroen maakt het een fris geheel. Dat… Read More Aspergesalade met zalm, Hollandse garnalen en dragondressing

— Bijgerechten, DIY; Dit doe je voortaan zelf!, Fit en slank, Hoofdgerechten, Hoofdgerechten zonder vlees, Recepten —

Vegan kip- kerrie van jackfruit met ananas en taugé

Vegan kip- kerrie van jackfruit. Oké jongens, het is natuurlijk geen echte kip en het zal dit ook nooit worden. Helemaal niet erg ook want met jackfruit krijg je de structuur van pulled chicken goed nagebootst. Het is de Nationale week zonder vlees, een week waarin we even stil staan bij hoeveel vlees we consumeren.… Read More Vegan kip- kerrie van jackfruit met ananas en taugé