Witlof met spek en tomaatjes uit de oven is écht súperlekker! Het is sowieso al 1 van mijn favoriete groenten dus kon er weinig misgaan, het klonk al super lekker. Mijn moeder maakte dit recept naar aanleiding van een recept van de Lidl. Ze is alleen niet zo’n wijndrinkster dus dat hebben we weg gelaten en ook… Read More Witlof met spek en tomaatjes uit de oven
Café op zondag Waar te vinden: Adres: Wijckerbrugstraat 42, 6221 ED, Maastricht Telefoonnummer: 043-3219300 Website: http://www.cafezondag.nl/ Café op zondag in Maastricht is een fijn zaakje waar je terecht kunt voor een ontbijt, lunch, tapasdiner of gewoon een goede borrel.. Afgelopen zomer was ik met moeders en oma een paar daagjes naar Limburg en hierin planden… Read More Café op zondag
Verse tomatensoep is eigenlijk altijd goed. Lekker warm comfort food dat nog super gezond is als je het zelf maakt ook.. 🙂 De meeste mensen lusten het, lekker makkelijk voor wanneer je visite verwacht. Tomatensoep uit blik smaakt toch heel anders als verse tomatensoep. Ik vind soep uit blik altijd een raar chemisch smaakje hebben… Read More Verse tomatensoep
Volkoren blini’s met gerookte zalm en avocado crème zijn super chique hapjes. Ik maakte deze hapjes eens voor een etentje waarbij iedereen iets gezonds mee zou nemen en we als een soort buffet konden eten. Het gebruik van volkorenmeel maakt het lekker voedzaam, de avocado bevat goede vetten en de zalm ook! En dan is… Read More Volkoren blini’s met gerookte zalm en avocado crème
Bij Babette Waar te vinden: Adres: Kruisstraat 31, 2011 PW, Haarlem Website: www.bijbabette.com Na een dagje winkelen in Haarlem belandde Manon en ik Bij Babette. Bij Babette is een schattig klein zaakje vlakbij het centrum. We gingen er vooral naar binnen omdat het er zo lief uitzag. Er is 1 ander tafeltje bezet dus we… Read More Bij Babette
Sperziebonen met een eiersaus is weer eens wat anders als het standaard groentensausje dat je in je voorraadkast hebt liggen. Het ziet er misschien niet zo lekker uit op de foto (ik schaam me bijna deze foto te plaatsen haha), het smaakt goed! Het citroensap in het sausje maakt het lekker fris en de boontjes… Read More Sperziebonen met eiersaus
Spelt squares zijn crackers van speltmeel, gemaakt door de Farm Brothers. Deze spelt squares zaten in een foodbox die ik had gekocht. Het zag er zo lief uit, kleine crackertjes in een superleuke verpakking, ik besloot ze te reviewen. Het doet vermoeden alsof de Farm Brothers Amerikaans zijn of iets dergelijks door de Engelse teksten. Niks… Read More Geproefd: Spelt squares
PREP salade met witlof en fruit. PREP? Er zullen nu vast een paar van jullie denken dat ik een typfout heb gemaakt.. Maar nee.. PREP! Maaltijden preppen klinkt onwijs stoer maar eigenlijk is het het voorbereiden van maaltijden om ze mee te nemen of om gewoon meteen te kunnen eten. Het woord PREP komt van… Read More PREP Salade met witlof en fruit
Een groentebouillon tegen voedselverspilling.. Er word teveel weggegooid, zoveel restjes vragen erom herbruikt te worden! Afsnijdsels van groenten, stelen van kruiden.. Ook hier in huis worden ‘restjes’ weleens weggegooid terwijl het allemaal in een lekkere groentebouillon kan! Gebruik gewoon wat je hebt liggen, je kan zo goed als alle groenten gebruiken. DIY, Soep Dit heb… Read More Groentebouillon tegen voedselverspilling
ROOS Taste& Smile Waar te vinden: Adres: Botermarkt 12, 2311 EM Leiden Telefoonnummer: 071-7851294 Website: http://www.roosleiden.nl/ ROOS Taste& Smile in Leiden is een gezellig, klein lunchzaakje in het centrum van Leiden. Het stond al een lange tijd op mijn lijstje van hotspots waar ik eens heen wou, het kwam er alleen nooit van. Voordat ik naar… Read More ROOS Taste& Smile Leiden
