Rode linzensoep is een lekker vullend, kruidig en gezond soepje. Ik had nog een restje linzen en een aubergine die op moest en besloot er een soepje mee te maken. Linzen zijn super gezond, ze zitten vol vitamine B, zink, goede koolhydraten, eiwitten en ijzer. Zelfs zoveel ijzer dat ze als vervanger voor rood vlees… Read More Rode linzensoep met aubergine en ras el hanout
SNCKBR Adres: Van Woustraat 34-36, 1073 LM Amsterdam Telefoonnummer: +316 86 36 86 09 Website: http://snckbr.com/ Een snackbar waar je gezond kunt zondigen, is dat niet de droom van elke vrouw? Bij SNCKBR kan dit! Het is meer dan een gewone snackbar, het heeft zelfs aardig veel van een echt restaurant weg. Een tijdje geleden had… Read More SNCKBR Amsterdam
Pluk Adres: Reestraat 19, 1016 DM Amsterdam Telefoonnummer: 020 363 7610 Website: http://www.pluk-amsterdam.com/nl/ Pluk in Amsterdam is een winkel met allemaal leuke hebbedingetjes. Van mooi servies tot vazen en armbandjes; ze hebben het allemaal! Naast deze producten verkopen ze ook detox pakketten in de zin van sapjes en ook verkopen ze andere food-producten als thee en… Read More Pluk Amsterdam
Café op zondag Waar te vinden: Adres: Wijckerbrugstraat 42, 6221 ED, Maastricht Telefoonnummer: 043-3219300 Website: http://www.cafezondag.nl/ Café op zondag in Maastricht is een fijn zaakje waar je terecht kunt voor een ontbijt, lunch, tapasdiner of gewoon een goede borrel.. Afgelopen zomer was ik met moeders en oma een paar daagjes naar Limburg en hierin planden… Read More Café op zondag
ROOS Taste& Smile Waar te vinden: Adres: Botermarkt 12, 2311 EM Leiden Telefoonnummer: 071-7851294 Website: http://www.roosleiden.nl/ ROOS Taste& Smile in Leiden is een gezellig, klein lunchzaakje in het centrum van Leiden. Het stond al een lange tijd op mijn lijstje van hotspots waar ik eens heen wou, het kwam er alleen nooit van. Voordat ik naar… Read More ROOS Taste& Smile Leiden
Een paastip: broodcupjes met ei en bacon. Ik vond ze geweldig lekker en ze zijn super simpel om te maken! Ik maakte dit vlak nadat mijn verstandskiezen deze maand getrokken waren. Ik kon amper eten maar het móést op! Ik zag een soortgelijk receptje in een filmpje en wou het meteen namaken. Het lijkt mij… Read More Paastip; broodcupjes met ei en bacon
Oke, dit broodje wint misschien geen schoonheidsprijs, lekker was het wel! I looooove witlof, nu kwam ik er weer achter dat het zelfs op een broodje lekker is! Ik was in eerste instantie van plan iets heel anders te maken, ik had een soort eierwraps in gedachten. Dit ging helemaal mis, toch hield ik er… Read More Broodje ei met witlof, honing en spek
Meestal zie je foccacia met knoflook, olijven en zongedroogde tomaten. Ik vind dit erg lekker, maar wou een keer wat anders. We hadden nog aardig wat noten en zaden in huis, dus kwam ik op het idee van een notenfoccacia. Door de helft van de olie door walnootolie te vervangen, heeft de foccacia een echte… Read More Notenfoccacia
Op de boterham kun je alles smeren. Hartig, zoet.. Je kunt alle kanten op. Op mijn verjaardag hebben we broodjes met kippensoep en daarbij wat salades gegeten. Nu had ik de salades ook in de supermarkt kant-en-klaar kunnen kopen, maar dit vond ik zo saai. Zelf aan de slag gaan met je eigen salades is… Read More Op de boterham: 3 x voor op brood