DIY; Dit doe je voortaan zelf!, Hoofdgerechten, Hoofdgerechten zonder vlees, Keukentechnieken, Recepten

Asperges schillen en koken, hoe doe je dat?

Asperges schillen, hoe doe jij dat? Heb je het überhaupt weleens zelf geschild? Asperges schillen is niet zozeer moeilijk maar je moet wel even weten hoe je dit klusje het beste aan kunt pakken. Het kopje van de asperge word gezien als het lekkerste stukje en het is de truc dit kwetsbare stukje dan ook… Read More Asperges schillen en koken, hoe doe je dat?

Brood, DIY; Dit doe je voortaan zelf!, Foodblogswap, Koken van een ander, Ontbijt, Recepten, Snacks, Toetjes& andere zoetjes

Zeeuwse Bolussen, zo maak je deze lekkernij zelf

Zeeuwse bolussen, wie kent ze niet.. Super lekker! Niet bepaald handig wanneer je ze onderweg eet of bij visite door alle plakkerige suiker maar oh zo lekker! Voor de foodblogswap van deze maand maakte ik zelf Zeeuwse bolussen van de blog van Mammatje van Alles. Willeke blogt vooral over no waste, minimaliseren, geloof en gezond… Read More Zeeuwse Bolussen, zo maak je deze lekkernij zelf

Bijgerechten, Blog favs, Brood, DIY; Dit doe je voortaan zelf!, Hapjes, Hoofdgerechten, Hoofdgerechten met vlees, Koken van een ander, Overig, Recepten, Snacks, Voorgerechtjes

Croissantrol met roerei, cheddar, spek en paddenstoelen

Croissantrol, was dahh?! Nou, het lekkerste dat je in lange tijd hebt gegeten! 🙂 Bij dit recept heb ik 2 producten gebruikt die ik bij de foodiebox ontving, namelijk de tomberries en de paddenstoelen. De tomberries smaken lekker zoet en de kleine vorm is super schattig. Ik weet alleen niet of ik tomberries écht veel… Read More Croissantrol met roerei, cheddar, spek en paddenstoelen

Brood, DIY; Dit doe je voortaan zelf!, Foodblogswap, Hapjes, Koken van een ander, Recepten, Snacks, Toetjes& andere zoetjes

Pecan notenbroodjes met gezouten agavesiroop

Pecan notenbroodjes behoren wel tot 1 van mijn favorieten als we het hebben over zoete broodjes, gebakjes en dat soort lekkernijen. Het stond al lang op mijn ’to cook’ lijstje om dit eens zelf te maken maar ik had eigenlijk geen idee hoe dat moest. Want tsja, waar was die vulling nou precies van gemaakt?… Read More Pecan notenbroodjes met gezouten agavesiroop

Blog favs, DIY; Dit doe je voortaan zelf!, Koken van een ander, Recepten, Snacks, Toetjes& andere zoetjes

Klassieke appeltaart en een nieuwe rubriek

Klassieke appeltaart is toch wel een begrip in Nederland, vind je niet?! Iedereen houd van dat heerlijke, warme taartje die geweldig samen gaat met een flinke schep slagroom. Ik gebruikte het recept van Ellen van de blog ‘Made by Ellen’ en hierbij verklap ik al een klein beetje de nieuwe rubriek, dit is namelijk de… Read More Klassieke appeltaart en een nieuwe rubriek

Bijgerechten, DIY; Dit doe je voortaan zelf!, Fit en slank, Hoofdgerechten, Hoofdgerechten zonder vlees, Recepten

Pompoen stoofpotje met champignons en kapucijners

Pompoen stoofpotje met champignons en kapucijners is een gerecht om van te genieten. Lekker kruidig met volle smaken, mjam! Later bedacht ik me dat wat olijfjes erbij vast ook heel lekker zou zijn dus mocht je net zo’n olijf-fan zijn als mij, voeg die dan nog lekker toe. Hoewel ik op werk dagelijks met pompoen… Read More Pompoen stoofpotje met champignons en kapucijners

Brood, DIY; Dit doe je voortaan zelf!, Ontbijt, Recepten, Voorgerechtjes

Avocado roos maken DIY met hummus en granaatappel

Avocado roos maken DIY, klinkt moeilijk hé? Op Instagram zie je de meest perfecte plaatjes voorbij komen; de ene avocado toast nog prachtiger als de ander. Heb jij je ooit afgevraagd hoe je zo’n mooi roosje van je avocado maakt? Ik ben er eindelijk achter en stiekem is het helemaal niet zo moeilijk als je… Read More Avocado roos maken DIY met hummus en granaatappel

DIY; Dit doe je voortaan zelf!, Hoofdgerechten met vis, Keukentechnieken, Recepten, Snijtechnieken

Oesters openen DIY, het is een makkie!

Oesters openen word een makkie als je dit stappenplan volgt! Vind jij het er ook altijd indrukwekkend maar toch heel moeilijk uitzien wanneer ze in een toffe bar oesters openmaken? Zie jij jezelf al met dat mes in je hand steken haha? Vanaf nu hoeft dat niet meer. In de foodybox die ik voor kerst… Read More Oesters openen DIY, het is een makkie!

DIY; Dit doe je voortaan zelf!, Recepten, Toetjes& andere zoetjes

Pavlova’s met yoghurtroom en vers fruit

Pavlova’s zijn prachtig. Mooie merengue’s met een crème erop en vaak gegarneerd met het mooiste fruit. Je hebt ze in grote maten als dessert voor een grote groep of zoals deze, in kleine schattige 1 persoons gebakjes. Ik heb wat kleintjes gemaakt en 1 grote. Ik vond toch de kleine pavlova’s wat eleganter en daarom… Read More Pavlova’s met yoghurtroom en vers fruit