WOODS
Adres: Haagweg 81, 2321 AA, Leiden
Website: https://www.restaurantwoods.nl/
Website Social Deal Link: klik hier
WOODS in Leiden is een supermooi restaurant dat bij veel Leidenaren bekend staat als 1 van de betere restaurants van de stad. Het restaurant is een historisch gebouw, het was vroeger de droogloods voor het hout van de zaagmolen die ernaast staat. Super leuk! Ik woon in Leiden en was na goede verhalen al eens bij WOODS geweest en schreef er in 2015 dit stuk over. Het was inmiddels weer eens tijd hier te eten, mijn tafelgenoot en ik gingen voor een luxe 5 gangen menu van de chef..
We starten met wat brood met boter..
Eventjes hierna volgt de eerste gang die bestaat uit een sashimi van makreel met een crème van pinda en wilde rijst. De tweede gang is van beide onze favoriet, heerlijk! Dit bestond uit gepekelde zalm met een schuim van citroen en wat komkommer, rettich, dille olie en gerookte meiknol. De bereiding van de zalm was zó heerlijk! Het was nog heel mooi roze vanbinnen en dan met die lekkere pekelsmaak.. Hmm!
Na deze 2 visgerechtjes volgt een vegetarische gang..
Geroosterde pastinaak met granny smith appel en een crème van witte chocolade. De witte chocolade erbij was een leuke verrassing die je niet zo meteen zou verwachten, het pakte goed uit en was super lekker! Het hoofdgerecht bestond uit lende met Hollandaise saus, een jus van rode wijn en een aardappeltaartje. Er worden frietjes met truffelmayo bij geserveerd maar na al die gangen en nog een dessert te gaan sla ik die helaas over hihi.
WOODS verrast je keer op keer! Van witte chocolade bij een hartig gerecht tot een cremeux van maïs bij het dessert..
Verder zaten er verschillende bereidingen van chocolade en kokos bij, vooral de brownie fudge vind ik eruit springen. Met als afsluiter een lekkere cuppucino gaan we voldaan naar huis, wat een topavond!
Een super fijne sfeer, een mooi interieur en leuk personeel maken deze avond helemaal af..
Het personeel bij WOODS is super vriendelijk. Professioneel maar toch ook losjes een gesprekje kunnen voeren, heel fijn! Het interieur is stijlvol en chique maar toch toegankelijk. Een mooie wand vol flessen wijn steelt de show bij de ingang en ook de grote boeketten (nep?)bloemen hier en daar aan de muren zijn prachtig! Het personeel heeft super fancy handschoentjes aan bij het opdienen van de borden en het bestek, het servies is allemaal stuk voor stuk prachtig en zelfs een biertje word in een soort wijnglas ingeschonken.
WOODS is helemaal top maar eerlijk is eerlijk.. Wel aardig aan de prijs..
Mocht je nou net zo lekker willen eten voor wat minder? Ik heb bij WOODS gegeten via Social deal, hierbij koop je een bon en krijg je wel 52% korting op een 5 gangen menu! Normaal gesproken betaal je €62,50 voor een 2 persoons 5 gangen menu en via deze actie maar €29,95! Scheelt toch weer even na die drukke, dure decembermaand en zo kun je toch heel culinair en lekker uit eten.
De bonnen voor dit etentje heb ik gekregen van Social Deal, echter bevat dit artikel mijn eerlijke mening.