Zalmforel uit de oven met citrus en venkel is een super gezond maaltje. Ik eet eigenlijk nooit zalmforel en was erg benieuwd maar ik was blij met het resultaat! Ik kreeg de zalmforellen via het Nederlands visbureau in de foodybox, super leuk zo eens te koken met producten die je anders niet zo snel zou… Read More Zalmforel uit de oven met citrus en venkel
Boterkoek met sinaasappel en speculaasbodem was iets was al een tijdje op mijn ’to cook list’ stond en toen de decembermaanden in het zicht kwamen besloot ik deze van de lijst te schrappen, ik ging het maken! Ik was bezig met wat recepten die ik rond sinterklaas kon plaatsen toen er opeens een speculaasboterkoek door… Read More Boterkoek met sinaasappel en een speculaasbodem
Simpel, snel, gezond en lekker, wat moet ik er nog meer over zeggen? Deze salade at ik bij wat frietjes, om het geheel toch nog een beetje goed te kunnen praten. 😉 Bijgerecht, Salade Aantal personen: Dit heb je nodig: 2 venkelknollen 2 grote sinaasappels 100 g rucola 50 g amandelen 50 g pitachenoten 50… Read More Venkel- sinaasappelsalade