Aan het einde van mijn stage bij Brasserie ’t Crabbetje in Delft kreeg ik van mijn toenmalige chef dit onwijs vette kookboek, Heston Blumenthal thuis. Bijna elke foodie zal Heston wel kennen, hij is eigenaar van ***sterrenzaak The Fat Duck in London. Heston kookt met de meest moderne (en bizarre) technieken en werkt veel met moleculair… Read More Kookboek: bij Heston Blumenthal thuis
Een lekker warm bakje thee kan altijd, zeker in de winter! ComlimentenThee heeft veel verschillende melanges, samengesteld uit verschillende theesoorten uit allerlei landen met gedroogd fruit, specerijen.. Noem het maar op! Foodkado’tjes vind ik altijd leuk om te krijgen, vooral als het er dan ook nog eens leuk uit ziet. De netjes verzorgde theeboxen van ComplimentenThee… Read More ComplimentenThee
Over een klein weekje is het al kerst. Wil je wat leuks geven aan iemand maar je weet niet wat? Dan ben je bij Eten met Roos op het goede adres. De werktijden die ik nu maak hebben ervoor gezorgd dat ik geen uitgebreide kerstrecepten kon posten. De leuke ideeën die ik had houden jullie… Read More Boska boterset