Chipolata ovenschotel is echt zo’n heerlijk gerecht waar je maar weinig moeite voor hoeft te doen. Even wat lekkere verse producten snijden en daarna is het een kwestie van alles in de oven gooien en wachten tot het klaar is. Niet veel werk van tevoren en ook niet daarna. Je legt alles op een bakpapier… Read More Chipolata ovenschotel met geroosterde groentes
Hachee is zó lekker. Ik ben echt gek van stoofvlees, mjam! Heerlijk comfort food. Lekker bij aardappelpuree en rode kool of juist bij een frietje met een dotje mayo, zelfs koud uit de pan in de koelkast kan ik het nog waarderen haha. Mijn hachee-heldin is toch wel mijn oma, niemand die zo lekker ‘draadjesvlees’… Read More Hachee DIY, zo maak dit stoofvlees voortaan zelf
Tagliatelle pasta met witlof, champignons en spekjes is 1 van mijn lievelingspasta’s geworden. Aangezien ik een paar keer per week rond half 8 ’s avonds thuis ben van werk maak ik vaak op mijn vrije dag al een pasta klaar, zo hoeven we het alleen op te warmen wanneer ik hongerig thuis kom. Ik werd… Read More Tagliatelle pasta met witlof, champignons en spekjes
Penne doen het altijd goed. Ik ken maar weinig mensen die niet genieten van een bord pasta. Wanneer wij pasta maken, maken we eigenlijk altijd wat extra zodat we de dag erna niet hoeven te koken. Zo ook bij dit recept. Het is een recept voor 4 personen maar wij aten er met zijn tweeën gewoon… Read More Penne met snijbonen, gehaktballetjes en basilicum
Pasta met saucijzen en peultjes verzon ik eigenlijk terwijl ik door de supermarkt liep. Ik had thuis nog wat volkoren pasta die ik als foodpost had ontvangen er hier wou ik iets mee maken. De smaak van de pasta vond ik trouwens lekker, ik had verwacht volkorenpasta stiekem niet zo lekker te vinden maar dit… Read More Pasta met saucijzen en peultjes
Turkse pizza word gezien als junkfood.. Toch? Superlekkere junkfood als je het mij vraagt en toch wat gezonder als een patatje pinda. Deze maand deed ik weer eens mee aan de foodblogswap en mocht ik koken van de blog BeeJee kookt. Eerder maakte ik van haar blog mijn eerste bananenbrood. Met keuze uit veel lekkere… Read More Lahmacun (Turkse pizza)
Mijn moeder maakt deze pastasalade al jaaaren. Het is simpel maar toch is het elke keer lekker dus daarom verdient het een plekje op mijn blog. Je kan het meteen eten maar ook bewaren om als lunch mee te nemen naar bijv. je werk. We gebruiken balsamicostroop voor deze koude Italiaanse pastasalade. Dit is in… Read More Italiaanse pastasalade
Als ik mijn leven in 1 woord zou moeten omschrijven, zou dat op het moment dat ik dit typ druk zijn. Druk? Ja, druk. Op mijn nieuwe werk gaat het goed, ik leer steeds meer het type bedrijf kennen en denk dat ik hier een leuk en leerzaam jaar zal gaan krijgen. Ik werk wel echt… Read More Wrapstaart, een lesje multitasken en de SWAP
Mijn moeder was aan het werk, ik zou koken, en had geen idee wat ik moest maken.. Er lagen nog 2 preien in de koelkast, maar eigenlijk ben ik geen fan van prei. Om het in een quiche te gebruiken vind ik het wel lekker. Je proeft het wel, maar de smaak is niet zo… Read More Quiche Lorraine
Simpel, niet heel gezond door de saus en kaas, maar zeg nou zelf.. Iedereen heeft toch wel eens zin in een hamburger? Eens in de zoveel tijd heb ik er zin in. Eenmaal zin in een hamburger, gaat het niet weg tot ik het dan echt gegeten heb. Ik heb de burgers niet zelfgemaakt, maar… Read More Broodje hamburger