Penne met uitgebakken chorizo, tomaatjes en rucola is zo’n makkelijk en lekker recept! In 20 minuutjes flans je dit lekkere maaltje in elkaar. Ik ben er gewoon eerlijk over dat ik dit recept grotendeels van het Albert Heijn boekje over heb gekookt. Beter goed gejat dan slecht bedacht toch? 🙂 Ik heb een keer een… Read More Penne met uitgebakken chorizo en tomaatjes
Uienkruiers zijn super simpel maar toch vind ik het altijd super lekker. Wanneer ik even snel een broodje wil scoren is een kaasbroodje of iets wat hierop lijkt vaak de winnaar. Het kost haast niks als je een uierkruier zelf maakt, waarom is het bij de bakker dan een stuk duurder dan veel van de… Read More Pittige uienkruier met kaas en chorizo
Mosselen met chorizo zijn verrassend lekker! Mosselen bevatten veel eiwitten en weinig vet en dat maakt ze tot een super gezond product. Deze mosselen met chorizo en tomaat zijn een blijvertje hier in huis, hmm.. Wanneer het ‘mosselseizoen’ begint heb ik er altijd al veel zin in maar eigenlijk zijn mosselen vrijwel het hele jaar door… Read More Mosselen met chorizo, tomaat en bleekselderij