Keukendagboek, Kokspraat, Reviews

Aardappels oogsten op de boerderij met Celavita

Aardappels, ons Hollands trots.. En toch de laatste jaren in het verdoem hoekje gestopt. Terecht of niet? Met een groepje bloggers en culinair journalisten ging ik op pad. We bezochten een aardappel boerderij in Brabant die aardappels telen voor CêlaVíta. Super leuk te zien hoe het proces verloopt en we hebben veel over aardappels geleerd. Waarom… Read More Aardappels oogsten op de boerderij met Celavita

Bijgerechten, DIY; Dit doe je voortaan zelf!, Foodblogswap, Recepten

Hasselback aardappel (Foodblogswap nov ’14)

Zo’n beetje elke foodblogger heeft de hasselback aardappel allaaaang gemaakt, ik had het dus nog nooit gedaan. Toen ik de blog van www.foodquotes.nl aangewezen kreeg om iets van te koken voor de Foodblogswap besloot ik dit ook eens te gaan maken. De blog is van Simone die eet volgens de regels van paleo en veel… Read More Hasselback aardappel (Foodblogswap nov ’14)