Er zijn zooo veel technieken en ze lijken allemaal zoveel op elkaar! Ik geef hier gewoon een beginnetje van wat warme keukentechnieken, ik hoop dat het je niet gaat duizelen.. Toen ik mijn niveau 2 basis koksopleiding begon moest ik dit allemaal uit mijn hoofd leren, met nog bladzijdes vol andere technieken, ik kan je… Read More Technieken: Warme bereidingstechnieken deel 1