Bijgerechten, Hoofdgerechten, Hoofdgerechten met vlees, Recepten, Voorgerechtjes

Gevulde courgette met Italiaans gehakt

Gevulde courgette met Italiaans gehakt is multi inzetbaar. Het is een lekker bijgerecht, voorgerecht of hoofdgerecht, het kan eigenlijk bij elke maaltijd. Serveer de courgettes met wat pasta of een maaltijdsalade en het feest is compleet. Bij een Turkse supermarkt hebben ze altijd van die leuke, bijzondere producten die een gewone supermarkt vaak niet heeft.… Read More Gevulde courgette met Italiaans gehakt

Bijgerechten, Brood, Hapjes, Hoofdgerechten zonder vlees, Recepten, Snacks

Camembert in bladerdeeg uit de oven met tapenade

Camembert in bladerdeeg uit de oven is werkelijk waar heerlijk! Het bladerdeeg geeft het een lekker korstje, de gesmolten kaas en de volle smaak van de tapenade, YUMMY! Ik maakte dit recept eigenlijk naar aanleiding van de cheesebaker van Boska die ik kreeg. De cheesebaker is een soort klein fondue stel. Als eerste doe je… Read More Camembert in bladerdeeg uit de oven met tapenade

Brood, Dip, saus& smeersels, Hapjes, Recepten, Voorgerechtjes

Tapenade van geroosterde paprika en olijf

Tapenade van geroosterde paprika en olijf is super lekker op een toastje, bij een kaasplank, bij de borrel maar ook door een pasta of op brood zal het goed tot zijn recht komen. Ik vind smeersels heerlijk, lekker met vrienden of gezellig met z’n tweeën praten en genieten van kleine hapjes. Wij aten deze tapenade bij… Read More Tapenade van geroosterde paprika en olijf

Brood, DIY; Dit doe je voortaan zelf!, Ontbijt, Recepten, Voorgerechtjes

Avocado roos maken DIY met hummus en granaatappel

Avocado roos maken DIY, klinkt moeilijk hé? Op Instagram zie je de meest perfecte plaatjes voorbij komen; de ene avocado toast nog prachtiger als de ander. Heb jij je ooit afgevraagd hoe je zo’n mooi roosje van je avocado maakt? Ik ben er eindelijk achter en stiekem is het helemaal niet zo moeilijk als je… Read More Avocado roos maken DIY met hummus en granaatappel

Foodblogswap, Recepten, Soepen& salades, Voorgerechtjes

Mosterdsoep met gestoofde prei en uitgebakken spekjes

Mosterdsoep met gestoofde prei en uitgebakken spekjes is echt heerlijk! Mosterdsoep vind ik altijd wel een beetje fancy, je kunt het niet altijd in de supermarkt kopen dus is het meer een lekker licht voorgerecht wanneer je uit eten gaat. Zo vies als ik mosterd vroeger vond, zo lekker vind ik het nu! Heerlijk met… Read More Mosterdsoep met gestoofde prei en uitgebakken spekjes

Hoofdgerechten met vlees, Recepten, Soepen& salades

Tom kha kai soep met kipfilet, ei en noedels

Tom kha kai soep is eigenlijk een Thaise kippensoep. Er gaan veel typisch Thaise producten in als vissaus, sereh (citroengras), gember en kokosmelk. Tuurlijk zijn er altijd veel varianten van recepten net zoals er bij ons in Holland heel veel varianten van stamppotten zijn. Sommige tom kha kai soepen zijn met laos en limoenblad maar… Read More Tom kha kai soep met kipfilet, ei en noedels