Bijgerechten, Hoofdgerechten, Hoofdgerechten zonder vlees, Ontbijt, Recepten, Voorgerechtjes

Groene Shakshuka met groentes, feta en boterbonen

Groene shakshuka is een verfrissende variant op de traditionele shakshuka met paprika, tomaat en ei. Eerder maakte ik al deze shakshuka met venkel en toen ik groene asperges kocht maar even niet wist wat ik ermee wou doen bedacht ik deze versie. Zo’n mooi product wou ik goed tot z’n recht laten komen en volgens… Read More Groene Shakshuka met groentes, feta en boterbonen

Amsterdam, Hotspots

Coffee& Coconuts CC, Hotspot in Amsterdam

Coffee& coconuts Adres: Ceintuurbaan 282-284 Amsterdam Telefoonnummer:  +31(0)20 354 11 04 Website: http://coffeeandcoconuts.com Coffee& coconuts is een echte ‘hotspot’. Weet je al wat ik bedoel? Zo’n zaak waar je geweest moet zijn, al is het alleen maar voor de perfecte foto en om mee te kunnen praten over het hipste van het hipste. Dat gezegd te hebben..… Read More Coffee& Coconuts CC, Hotspot in Amsterdam

Bijgerechten, DIY; Dit doe je voortaan zelf!, Recepten, Toetjes& andere zoetjes

Simpele rabarber met citroen en vanille uit de oven

Simpele rabarber uit de oven, de naam zegt het al. Minimaal toegevoegde smaken voor die lekkere pure rabarbersmaak. Het is een groente waarvan we de stelen eten. Over het algemeen zijn de rode stelen wat zoeter dan de groene stelen. Het rabarberseizoen is begonnen, ik ben helemaal vrolijk! Ik hou van rabarber en dit is vaak… Read More Simpele rabarber met citroen en vanille uit de oven

DIY; Dit doe je voortaan zelf!, Recepten, Toetjes& andere zoetjes

Kamille stoofpeertjes met citroen en gember

Stoofpeertjes, wie kent het niet.. De mooie rode peertjes, gegaard in rode wijn en suiker staan bij veel mensen in de winter op het menu. Lekker maar er zijn nog zó veel andere mogelijkheden. Ik heb in een restaurant gewerkt waar we stoofpeertjes zonder suiker maar met veel kruiden serveerde bij wild en ik heb met… Read More Kamille stoofpeertjes met citroen en gember

Amsterdam, Hotspots

SNCKBR Amsterdam

SNCKBR Adres: Van Woustraat 34-36, 1073 LM Amsterdam Telefoonnummer: +316 86 36 86 09 Website: http://snckbr.com/ Een snackbar waar je gezond kunt zondigen, is dat niet de droom van elke vrouw? Bij SNCKBR kan dit! Het is meer dan een gewone snackbar, het heeft zelfs aardig veel van een echt restaurant weg. Een tijdje geleden had… Read More SNCKBR Amsterdam

Hotspots, Maastricht

Café op zondag

Café op zondag Waar te vinden: Adres: Wijckerbrugstraat 42, 6221 ED, Maastricht Telefoonnummer: 043-3219300 Website:  http://www.cafezondag.nl/ Café op zondag in Maastricht is een fijn zaakje waar je terecht kunt voor een ontbijt, lunch, tapasdiner of gewoon een goede borrel.. Afgelopen zomer was ik met moeders en oma een paar daagjes naar Limburg en hierin planden… Read More Café op zondag