Brood, Hapjes, Hoofdgerechten, Hoofdgerechten zonder vlees, Recepten, Snacks, Voorgerechtjes

Libanees platbrood met falafel, aubergine en feta

Libanees platbrood met falafel, aubergine en granaatappel is zó lekker! Echt comfort food om mee op de bank te hangen maar ook heel lekker tijdens een diner met vrienden waarbij iedereen z’n eigen platbrood samenstelt. Dit heerlijke maal zit vol groentes, vitaminen en andere goede stofjes , ik werd er helemaal gelukkig van! Gezond eten… Read More Libanees platbrood met falafel, aubergine en feta

Bijgerechten, Blog favs, Brood, DIY; Dit doe je voortaan zelf!, Hapjes, Hoofdgerechten, Hoofdgerechten met vlees, Koken van een ander, Overig, Recepten, Snacks, Voorgerechtjes

Croissantrol met roerei, cheddar, spek en paddenstoelen

Croissantrol, was dahh?! Nou, het lekkerste dat je in lange tijd hebt gegeten! 🙂 Bij dit recept heb ik 2 producten gebruikt die ik bij de foodiebox ontving, namelijk de tomberries en de paddenstoelen. De tomberries smaken lekker zoet en de kleine vorm is super schattig. Ik weet alleen niet of ik tomberries écht veel… Read More Croissantrol met roerei, cheddar, spek en paddenstoelen

Bijgerechten, Hoofdgerechten, Hoofdgerechten zonder vlees, Ontbijt, Recepten, Voorgerechtjes

Groene Shakshuka met groentes, feta en boterbonen

Groene shakshuka is een verfrissende variant op de traditionele shakshuka met paprika, tomaat en ei. Eerder maakte ik al deze shakshuka met venkel en toen ik groene asperges kocht maar even niet wist wat ik ermee wou doen bedacht ik deze versie. Zo’n mooi product wou ik goed tot z’n recht laten komen en volgens… Read More Groene Shakshuka met groentes, feta en boterbonen

Bijgerechten, Hoofdgerechten, Hoofdgerechten met vlees, Koken van een ander, Recepten, Soepen& salades, uit een kookboek, Voorgerechtjes

Aardappelsalade met sticky bacon en knapperige maïs

Aardappelsalade is zo’n gerecht waar je mij zó blij mee maakt. Ik hou ervan! Goede aardappels, een lekkere dot mayo en heerlijke toppings, mjam! Mijn moeder maakte vroeger altijd aardappelsalade wanneer ik jarig was. Een grote schaal met augurkjes, fruit, sla en tomaatjes, heerlijk! We aten dit dan samen met de familie met soep en broodjes,… Read More Aardappelsalade met sticky bacon en knapperige maïs

Brood, Dip, saus& smeersels, Hapjes, Recepten, Voorgerechtjes

Tapenade van geroosterde paprika en olijf

Tapenade van geroosterde paprika en olijf is super lekker op een toastje, bij een kaasplank, bij de borrel maar ook door een pasta of op brood zal het goed tot zijn recht komen. Ik vind smeersels heerlijk, lekker met vrienden of gezellig met z’n tweeën praten en genieten van kleine hapjes. Wij aten deze tapenade bij… Read More Tapenade van geroosterde paprika en olijf

Hapjes, Hoofdgerechten schaal-/schelpdieren, Recepten, Voorgerechtjes

Gegratineerde oesters met zelfgemaakte bechamelsaus

Gegratineerde oesters met bechamelsaus, hmm! Heerlijk hoe dat zilte van de oester en het volle romige van de zelfgemaakte bechamelsaus samen komen. Door de oesters op deze manier in de oven te bereiden zijn ze lekker toegankelijk. Ze zijn niet koud en dus een beetje gegaard, ze smaken romig en vooral.. Ze zijn heel lekker!… Read More Gegratineerde oesters met zelfgemaakte bechamelsaus

Brood, DIY; Dit doe je voortaan zelf!, Ontbijt, Recepten, Voorgerechtjes

Avocado roos maken DIY met hummus en granaatappel

Avocado roos maken DIY, klinkt moeilijk hé? Op Instagram zie je de meest perfecte plaatjes voorbij komen; de ene avocado toast nog prachtiger als de ander. Heb jij je ooit afgevraagd hoe je zo’n mooi roosje van je avocado maakt? Ik ben er eindelijk achter en stiekem is het helemaal niet zo moeilijk als je… Read More Avocado roos maken DIY met hummus en granaatappel

Foodblogswap, Recepten, Soepen& salades, Voorgerechtjes

Mosterdsoep met gestoofde prei en uitgebakken spekjes

Mosterdsoep met gestoofde prei en uitgebakken spekjes is echt heerlijk! Mosterdsoep vind ik altijd wel een beetje fancy, je kunt het niet altijd in de supermarkt kopen dus is het meer een lekker licht voorgerecht wanneer je uit eten gaat. Zo vies als ik mosterd vroeger vond, zo lekker vind ik het nu! Heerlijk met… Read More Mosterdsoep met gestoofde prei en uitgebakken spekjes