DIY; Dit doe je voortaan zelf!, Ontbijt, Recepten, Snacks, Toetjes& andere zoetjes

Watermeloen pizza met fruit, yoghurt en eetbare bloemen

Watermeloen pizza is wat je noemt ‘Instagram waardig’. Het is zoooo mooi! De watermeloen is een ware hype geworden en je ziet de mooiste foto’s voorbij komen van watermeloenstukken met fruitcreaties, chocolade- en snoepjesvarianten maar ook hartige versies met feta zijn populair. Ik heb deze watermeloen pizza met fruit en yoghurt gemaakt met fruit dat… Read More Watermeloen pizza met fruit, yoghurt en eetbare bloemen

Amsterdam, Hotspots, Keukendagboek, Kokspraat, Reviews

Het Grote Blogger Diner in het Conservatorium hotel

Begin juli vond het Grote Blogger Diner plaats in het Conservatorium hotel in Amsterdam. Mr. Goodiebag organiseerde het event en het was een geweldige avond. Het was de eerste keer dat ik aan mocht schuiven bij het Blogger Diner en ik was een tikkeltje nerveus. Had ik wel de juiste kleding uitgekozen, zou ik mensen… Read More Het Grote Blogger Diner in het Conservatorium hotel

Bijgerechten, Hoofdgerechten met vis, Recepten, Soepen& salades

Simpele maaltijdsalade Niçoise

Niçoise salade komt oorspronkelijk uit de stad Nice in Frankrijk. Er zijn verschillende recepten, elk recept beweert de échte salade Niçoise te zijn. Het is in ieder geval altijd een basis van sla, tonijn, groentes en ei. Wat je in andere recepten ook nog weleens ziet is wat extra ansjovis, kappertjes, knoflook, paprika en sperzieboontjes. Ik… Read More Simpele maaltijdsalade Niçoise

Brood, Hoofdgerechten met vlees, Recepten

Biefstukpuntjes op een broodje met kimchi en sojasaus

Biefstukpuntjes link ik vaak aan Oosterse smaken. Er zijn natuurlijk veel meer combinaties mee te maken maar toch zijn soja, gember en pepertjes mijn favorieten. Met een lading kimchi in mijn koelkast en biefstukpuntjes in de vriezer besloot ik dit lekkere broodje te maken. We aten dit als diner en dit was qua portie prima,… Read More Biefstukpuntjes op een broodje met kimchi en sojasaus